Santo Natale 2018
Benvenuto dello Chef
Salmone sockeye, patata, sesamo ed alga wakame
Risotto al brodo di gallina affumicato, vongole e coste
Cappelletti al sugo d’arrosto di cappone e cavolo nero
Faraona in due servizi:
Petto arrostito, radici dolci e amare, salsa al porto
Coscia confit , verze e ristretto di scalogno
Panna cotta, zucca, nocciole e tartufo nero
Panettone artigianale con crema inglese
,
Piccola pasticceria e caffè
(vini esclusi) € 80
Prenotazioni entro il 20 dicembre
Ristorante sedicesimo secolo – via Gerolanuova 4 frz Pudiano – 0305636125 o 3479873877
