Menu Natale 2019 Benvenuto dello Chef Tiepido di coniglio, cannolicchi, cime di rapa, aglio, olio e peperoncino Salmone sockeye, patata alla cenere, yuzo e alghe Risotto, brodo di vongole, gallina e limone Cannellone d’anatra , Sauternes e arancia Cappone al Franciacorta, erbette e tartufo nero in due servizi Paris Brest Panettone artigianale con crema inglese Piccole coccole finali e caffè Prenota subito
